Soupe de potiron

Cette petite soupe au potiron est tirée de l’appli « Frigo Magic », qui à partir des ingrédients dans votre frigo, vous sort une recette prête en 30mn. Pour deux personnes, il faut: 1 oignon 1 verre de lait (type gros verre à moutarde) Environ 350g de potiron 1cs de chèvre frais 1 cs de châtaignes cuites…

Chop chop chop!

Tellement pratique et esthétique, cette grande planche à découper vient de rejoindre notre batterie de cuisine. Depuis le temps que l’Homme la voulait, elle est enfin là. Et à 9,99 euros à Leroy Merlin, il aurait été dommage de s’en priver. Il pourra s’en donner à coeur joie et découper à gogo! Petit à petit…

Miam!

Si il y a un truc que j’aime bien à mon boulot, c’est que j’ai régulièrement l’occasion de manger de bonnes choses. Entre les menus de la cafèt qui se sont grandement améliorés ces derniers temps et les petites douceurs apportées (souvent le lundi matin, comme pour prolonger le WE) par les uns et les…

Danette, goût brownie

Ma choupette a voulu essayer… Mais cette Danette goût brownie ne nous a pas conquis. Rien à voir avec le gâteau du même nom. Effectivement, le goût de chocolat y est très prononcé mais il y a un arrière goût qui fait qu’à la moitié du pot, nous avons été toutes les deux écoeurées. Beurk!

Mug cakes: trois petites recettes

Cette semaine, en faisant mon panier de courses sur Auchan Drive, je suis tombée sur trois petites recettes de Mug Cake qui m’ont fait bien envie. Parfaites en plus pour essayer mes deux mugs Little Marcel que j’ai eu avec mes courses de la semaine dernière. (Bon, il ne m’en reste plus qu’un, le second…

Bowl cake coeur coulant au nutella et aux fraises

Voici un petit déjeuner de champion, permettant de tenir toute la matinée et délicieux. Associé à un bon thé et à un pur jus d’orange, il est pour moi l’un de mes petits déjeuners préférés. Et en plus, il est rapide à préparer donc même en semaine, il est tout à fait possible de se…

Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges

Voici la recette d’une petite tarte qui a eu du succès, surtout accompagnée de sa quenelle de crème fraiche: la recette de la tarte au fromage blanc et aux fruits rouges.

La tradition du dimanche soir: Pizza Maison

Il y a quelques temps de ça, j’ai instauré une petite tradition familiale: le dimanche soir, c’est plateau TV avec Monsieur. Dans un premier temps, ce fût des plateaux TV asiatiques et puis maintenant, c’est pizza maison.

Canelés ou Cannelés?

On s’en fiche!! C’est bon, c’est tout ce qui compte! Les canelés et moi, c’est une grande histoire d’amour depuis que j’en ai goûté pour la première fois alors que je devais avoir 9 ou 10 ans. Alors vous vous doutez bien que depuis que je vis dans LA région des canelés, je suis servie….

Joie, je suis joie!

Gniiiii!!!! Depuis lundi, un Eurasie a ouvert à 10 mn de chez moi. Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est juste un endroit magique pour ceux qui aiment la cuisine asiatique. Non seulement ils ont une partie traiteur (avec une formule le midi à 7.80€) mais ils ont surtout cette partie « supermarché » si bien fournie…

Salade composée et poulet mariné

Un petit rayon de soleil qui se pointe? Des températures agréables? La saison des barbecue est ouverte! Hier soir, c’était blancs de poulet marinés  dans l’huile des tomates confites qui l’accompagnaient avec un peu de coriandre, du sel et du poivre. 15/20mn au barbecue et ce sont des blancs moelleux et plein de goût qui…